pustata's blog 

糖質制限とか猫とか

15日目

糖質制限

  • 今日食べたもの

 豆腐とねぎの味噌汁、豚こまと野菜の炒めもの、鶏胸ゆでたのと生野菜、納豆、四国のお土産の鶏もも焼いたやつ、それの余ったタレで鶏胸焼いたもの、もやしとニラの炒めもの、ゆで野菜。中華ちまき10g。

 自分のお腹の具合のうち、「出る出ない」に限って言えば(他に張る・張らない、かたまりすぎる・ゆるすぎる 等もある)、いろんな乳酸菌サプリよりも納豆が効く。納豆ありがとう。

 ただ問題なのは、自分が納豆嫌いなことだ。

 ごめんね納豆。

 ちまきは3種類入っていたうちの2つのごくごく一部をぱくり。もち米が完全に油でコーティングされているので白飯よりマシか、と思って。

 やっぱり甘かった。

14日目

糖質制限 

  • 今日食べたもの

 豚汁のこり、鶏胸ゆでたのと野菜、オムレツと焼き鮭、目玉焼き、イワシの丸干し、鶏ももの香草焼き、ゆでた野菜いろいろ。ナッツたくさん。

 食後にいただきものの中華ちまきと菓子パンを合わせて10gくらいたべた。甘い。ものすごく甘い。

 

13日目

糖質制限

  • 今日食べたもの

 昨日の残り物炒めの残り、豆腐とわかめとねぎの味噌汁、鶏胸ゆでたのに生野菜、スペアリブの焼き豚のような何か、豚汁、チーズいろいろ、ミックスナッツ(アーモンドとカシューナッツとくるみ)、まぐろのお醤油につけたの、アーモンドミルク、牛乳。

 一年ぶりに生の魚を食べた。

 去年のちょうど今頃、しめサバ食べた後にステップマシンでトレーニングしてたら、いきなり呼吸困難と発熱と人生初の全身蕁麻疹(しかも激しい)、下痢嘔吐で悶絶したことがあり、それ以来生のお魚は恐怖の対象になってしまったんだった。いわゆる例のヒスタミンによるアナフィラキシーショックってやつなんですかね。もうろうとしながらも自分の症状をネットで調べて、こりゃ救急車呼んだ方がいいか?と思って携帯持ったところで倒れてしまい、気づいたら3時間くらいたっていて、でも治ってた。

 でもその後なかなか体調が安定しなくてとても困った。

 ので今回、賞味期限内とはいえ自宅で漬けに加工したヒスタミンが増加してそうな刺身を食べたわけですが、食後5時間経過して今のところ息は吸えてる。喉も詰まったかんじはしない。実はその刺身よりも、ついさっき飲んだアーモンドミルクが全然美味しくなくてあれ?なんかかび臭くない?と思ったら賞味期限切れて1か月たっていた! の方が心配。でもこの手のしっかりパックしてある飲み物なんてそんなに変質するもんだろうか。

  • 花粉症来た

 今朝初めて目が覚めると枕に鼻水がタレそうになってた。室内でもくしゃみ5連発が3回くらいあった。うん、これでこそ春だ。春が来た。

 しかしそれでも今鼻呼吸がばっちりできていてすごいと思う。 

12日目

糖質制限

  • 今日食べたもの

 昨夜の残り物3品、鶏胸焼いたのと生野菜、マヨ入りオムレツ、チーズ、麻婆豆腐、ほうれん草のグラタン風、残り野菜とかいろいろやっつけ炒め。

  • 体調

 眠くて眠くてしょうがありません。今も黒い服を着た女の子が怖い顔でこっち見てると思ったら自分寝ていて、夢だった。なんなんだろう。最近ホラー映画見てないんだけど。

 眠いのはちと睡眠時間が短すぎたせい。彼岸の入りということで夜明け前から墓掃除、雨の前にと庭仕事もちょっと無理をしすぎたかもしれん。糖中毒状態で回ってるときは1時間おきに何か食べるために休憩しないと、いわゆるシャリバテになって動けなくなるので結構休憩が多かったのだけど、今は体の動きを止めるのは頭の中を整理しなきゃならない時だけ。だから仕事がはかどるし、何だかやりたくないから後回し、というのがかなり減る。←ゼロにならないのはもともと怠け者だからです。

 しかしそれでは夜のんびりする余裕がなくなっちゃうんだよなあ。こまった。

 

11日目

糖質制限

  • 今日食べたもの

 鶏胸のから揚げ、鶏胸のゆでたのとオムレツに豚ひき肉と玉ねぎを炒めたやつのっけて葉物野菜と一緒に、とんかつ、肉野菜いため、肉なし野菜いため、ほうれん草のごま和え、夕方クッキー1個(9g)←某老舗菓子店のだけど初めて見たものだったのでつい。いかんいかん。

雑感

  • 明日はもう彼岸入りですよ。

 今年は球根類の花が遅い気がする。つくしの出も遅い気がする。出なくていいけど。

 寒かったからかな。

 しかし遅い分いっぺんに咲いて、桜と重なったりするから楽しみだ。

 それにしても鼻づまりなしで春に外にいられるなんて不思議。春のにおいってこんなに複雑だったんだなあ。ふうん。

10日目

糖質制限

  • 今日食べたもの

 「ガリバタチキン」の残り、鶏胸ゆでたの、生野菜、オムレツ、でっかい粗挽きソーセージ1本、鶏胸のからあげ、もやしとにらの炒めたの、なばなのごまあえ、…大学いも3切れ。

 12日ぶりに糖質糖質したものが口に入った。ちょっと言い訳。

 朝食が市販の合わせ調味料を使った炒め物と、市販の甘めのごまだれを掛けたサラダで、これが地味に食欲を増幅させた感じがあって、食後から口さみしくて麦茶をがぶがぶ飲んでいた。あまりよくない兆候。

 午前中、バレンタインのお返しのクッキーを子どもに作らせていて、チョコ生地の焼けるにおいの半端ない破壊力に狂い死にしそうになった(クッキー詰め合わせの価値はチョコクッキーの数+味で判断する派)。が、これは堪えられた。

 夕方。最近気にならなかったこの時間の空腹感に耐え切れず、でも幸いなことにクッキーは全部なくなっていたので、鶏胸でサラダを作って食べた。そこまでは良かった。

 夕食。揚げ物をするなら、ということで数日前から子どもにリクエストされていた大学いもを作ることになってしまった。

 大学いもはだめだ。自作するほどのいもくりラバーの自分が相手にするにはちょっと強すぎる敵だ。かりかりに揚がった角は噛めばうまい油が染み出し、中身は時にはほくほく、またある時はねっとりで、さらにそれらを包み込む糖蜜が最初から最後まで脳天直撃の甘味攻撃を仕掛けてくるんである。

 それを自分で作っているわけですから。至近距離もいいところ。ゆるしてください。

 でもね。

 でもそこでは我慢したわけですよ! 

 食事担当としては、待ち焦がれている子どもたちにがりがりの芯が残ったような消化にも味覚にも問題のあるものは出せません。だからいもに火が通っているか確認するんで、平均的サイズのを1個かじってはみましたよ。でもそれだけ。うん。それだけだった!

 それなのに。

 言い訳に他人のせいまで加えるのは大人として如何かとは思いますが、今考えてみると家族の

「そういや昔、中華料理店で出てきた大学いもがさあ、水つけて食うんだよ」

という一言に、一瞬で意識を持って行かれたのが失敗だった。ちくしょー。

「え。水」

「そうそう。揚げたてじゅうじゅうの飴とろとろを水でちょんって冷やして」

「…じゃり、とか、するんだ」

「そうそう。じゃりじゃりっていうか、ぱりぱりっていうか」

 それを聞きながら視線を手元に落とすと、自分の両脇には子どもが食べ残した蜂蜜まみれの、でも色合いがどんぴしゃな、いものかけらが転がっていて。

 食べちゃった。

 食べちゃったあ(泣)

 蜂蜜分も含めると、都合50gくらいは入っちゃったと思う。何が悔しいって、昼間あーんなに我慢したのに(クッキーだけじゃなく、家族向けの昼食は自分の大好物のオムライスだったし)夜にこれ食べなくてもいいじゃんか、というのが。

 夜は明日に響くんですよぅ。しくしく。

 でもおいしかった。

9日目

糖質制限

  • 夏井先生のサイトでアンケートに答えた。

 自由記入欄の回答を読み始めたら面白くなって止まらない。自分は糖尿病ではないので(もう4年くらい内科にかかってないから本当のところは不明)、糖質制限は趣味みたいなものだから、かなり不真面目なんだなあ。

  • 昨日食べたもの

 野菜炒め、ハムとチーズのオムレツ、鶏胸ゆでたの、野菜ゆでたの。

 夕食にコーンクリーム缶が残ってたのでそれでシチューをつくって、具多めに盛って半人前分食べたら、10分もしないうちに激しくお腹がごろごろした。食べちゃまずいかな?と思いつつ食べたのが良くなかったような気がする。食べるときは腹括って食べりゃいいのにね。

雑感

  • 他人にものをすすめること。

 「あなたのためを思って」というのほどうざい言葉はない。

 はい。私はひねくれものです。生まれてからずっと素直じゃないです。

 親にそうやって言われるのがほんとにうざくて仕方なくて、あたしは絶対誰かにそんなこと言わないで生きる!なんて思っていたのに、しかもその辺の価値観が同じ人間を見つけたからこそ結婚もしたのに、忘れてたよ。そりゃうざいよね。

 子どもにも押し付けないように気を付けよう。子どもをうまいこと乗せるのはそこそこうまくいくんだけども。